Al via la prima edizione della manifestazione gastronomica
PESARO – Dal 19 al 21 giugno si terrà a Pesaro la prima edizione di Europa Street Food Festival, una manifestazione gastronomica che propone le eccellenze e le tipicità del cibo da strada, provenienti da tanti Paesi europei e da varie regioni italiane. Nel lungomare di Pesaro colorati e tipici truck (camion) che presenteranno le loro ricette e alla Palla di Pomodoro show cooking con talentuosi chef e dibattiti. Un evento novità per la città di Rossini che era un grande amante della cucina. I dibattiti e gli show cooking sono coordinati e presentati dalla giornalista Emanuela Rossi. La manifestazione è ad ingresso gratuito.
ORARI FESTIVAL:
venerdì 19 giugno dalle ore 12 .00 alle ore 24.00
sabato 20 giugno dalle ore 12.00 alle ore 24.00
domenica 21 giugno dalle ore 12.00 alle ore 24.00
50 tra truck food e stand europei e italiani divisi in:
area truck
area street food
area produttori locali
COSA É POSSIBILE ASSAGGIARE: fritto, calamari, zucchine, spiedini di pesce, dolci siciliani, dolci dal Belgio, gaufre, crepes, carne argentina, salumi toscani, lampredotto, trippa fiorentina, ribollita, arrosticini, prodotti tipici abruzzesi, paella, fritto catalano, pulled porn, sandwich, costolette di maiale, brisket, hamburger, panini di Parma, gnocco fritto, tigelle, panzerotti pugliesi, olive all’ascolana, fritto misto all’ascolana, pizza, panini vegani e vegetariani, torta fritta, puccia salentina, anche vegana, rustico salentino, pasticciotto leccese e tanto altro. Area bevante con le migliori birre artigianali, europee, italiane e marchigiane
AREA SHOW COOKING:
Venerdi 19 giugno
ore 18.00 introduzione alla manifestazione con il direttore Concommercio Amerigo Varotti, in seguito
“Dal Frantoio alla Tavola: un extra di virtù,come sfruttare al meglio le caratteristiche di un buon olio extravergine di oliva. A cura di Giovanna Vizzarri, tecnologo alimentare.
-ore 19.00 ASUR MARCHE “info-point sulla nutrizione”, un assaggio primaverile…I ntervengono: U.O.S Igiene della Nutrizione Centro promozionale alla salute
-ore 20.00 “Tra Terra e Mare con triglia di bosco” show cooking a cura dello chef Roberto Dormicchi www.trigliadibosco.it
-ore 21.00 “Solstizio d’estate”, Dessert al piatto, show cooking a cura di Augusto Palazzi direttamente dal programma televisivo ” Dolci dopo il Tg”
Sabato 20 giugno
– ore 17.00 “Nostrano: Dal Mare alla Terra” show cooking a cura dello chef Stefano Ciotti www.stefanociotti.it
– ore 18.00 “Arcobaleno in cucina, cucinare con gioia ” a cura di Maria Elisa Rossi, esperta in cucina vegetariana-vegana e Marco Mazzini Naturopata presentano:” La salute vien mangiando bene”
– ore 19.00 “Le Marche al Sapor di Vino” presentazione dell’opera sui vini e sul territorio delle Marche, di Chiara Giacobelli, direttamente da Vinitaly con l’intervento del direttore dell’Istituto Marchigiano Tutela Vini Alberto Mazzoni
-ore 20.00 “La Corretta Educazione del mangiar Sano”, presentazione della pasta all’uovo di Montagna con l’intervento dell’ambasciatore enogastronomico delle Marche dott. Gerlando Davide Schembri
-ore 21.00 ” la Pasta di Montagna incontra il mare show cooking a cura di Massimo Raffaelli dell’Associazione Cuochi Romagnoli
Domenica 21 giugno
ORE 17.30 saluto del sindaco Matteo Ricci e assessore al turismo Daniele Vimini
– ore 18.00 Antonio Scaccio presentazione del libro affetti e sapori dello chef degli Imprenditori e Stilisti Mondiali
– ore 19.00 “Gusto all’ennesima essenza” show cooking a cura dello chef Federico Del Monte
– ore 20.00 ” la Colazione dello Sportivo” show cooking a cura del cooking coach Alessandro Conte
– ore 21.00 ” L’oro Giallo del Montefeltro” show cooking a cura dello chef Valerio Ferri.
COME ARRIVARE: raggiungere il lungomare di Pesaro comodamente con mezzi pubblici linea 9 da P.zzle Matteotti, in bici seguendo le ciclabili della “Bicipolitana”, in moto e in scooter. Per chi arriva da fuori Pesaro: autostrada A14 uscita Pesaro direzione mare, il parcheggio più vicino è P.zzale San Decenzio gratuito, che dispone del servizio navetta ad ogni ora, parcheggio Curvone, parcheggio via Marsala, (a pagamento) Facilmente raggiungibile anche in treno dalla stazione Pesaro 10 minuti a piedi, direzione Palla di Pomodoro.
